Couteau pliant MAM Douro 2005 Box

La qualité des couteaux MAM est soulignée par le fait que le fabricant offre une garantie de 10 ans sur ses produits.

Les différents processus de fabrication et certaines solutions de conception sont protégés par des brevets. Par exemple, le système de verrouillage des couteaux pliants est unique, très fonctionnel et fiable.

L'acier utilisé pour la fabrication des couteaux provient d'Allemagne. Afin d'atteindre les meilleures propriétés possibles, il contient des éléments supplémentaires tels que le silicium, le carbone, le molybdène et le vanadium. Sa dureté atteint alors 57 – 59 degrés sur l'échelle de Rockwell.

Le manche en bois des couteaux pliants offre à l'utilisateur une sensation en main spécifique, totalement différente de celle des couteaux avec un manche en plastique. Le bois le plus couramment utilisé pour la fabrication est le hêtre. Le bubinga, plus exotique avec sa couleur brun foncé à rouge, est cependant très populaire et l'olivier lisse ne manque pas non plus à l'offre.