Couteau pliant MAM Douro 2005

La qualité des couteaux MAM est soulignée par le fait que le fabricant offre une garantie de 10 ans sur ses produits.

Les différents procédés de fabrication et certaines solutions de conception sont protégés par des brevets. Par exemple, le système de verrouillage des couteaux pliants est unique, très fonctionnel et fiable.

L'acier utilisé pour la fabrication des couteaux provient d'Allemagne. Pour obtenir les meilleures propriétés possibles, il contient en outre des éléments tels que le silicium, le carbone, le molybdène et le vanadium. Sa dureté atteint alors 57 – 59 degrés sur l'échelle de Rockwell.

Le manche en bois des couteaux pliants offre à l'utilisateur une sensation spécifique en main, totalement différente de celle des couteaux à manche en plastique. Le bois le plus couramment utilisé pour la fabrication est le hêtre. Cependant, le bubinga, plus exotique avec sa couleur allant du brun foncé au rouge, est également très apprécié, et l'olivier lisse fait aussi partie de l'offre.