Jalapeno végétarien au riz Summit To Eat 217g

Riz à grains longs (19%), haricots rouges (10%), chou-fleur (10%), poivron (10%), tomates (13%), oignon, purée de tomates, huile de colza, chocolat noir amer (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant, arôme vanille), pâte de piment Chipotle (Chipotle moulu, sucre, vinaigre de vin, sel), farine de maïs, sel.

Préparation :

1. Déchirez le bord du sachet.
2. Retirez le sachet contenant l'absorbeur d'oxygène (sachet ininflammable contenant de l'oxyde de fer absorbant l'humidité).
3. Versez de l'eau chaude dans le sachet (petit emballage 275 ml/ grand emballage 580ml) et mélangez.
4. Fermez le sachet et laissez le contenu se réhydrater.
5. Après 8 minutes, mélangez et assaisonnez si nécessaire.

Le plat peut être consommé directement à partir du sachet ou servi sur une assiette si nécessaire.

Sans utilisation de conservateurs artificiels :

Grâce à l'utilisation privilégiée d'ingrédients naturels plutôt que d'additifs artificiels, les plats Summit to Eat ont un excellent arôme naturel.

Quels sont les avantages des aliments lyophilisés ?

Apparence – les aliments lyophilisés (séchés par congélation) conservent leur forme et leur structure d'origine, contrairement aux aliments séchés à l'air libre, qui rétrécissent et se ratatinent en raison de la température de traitement élevée. Il suffit d'ajouter de l'eau et en quelques minutes, vous redonnez aux aliments leur forme d'origine.

Goût - ils sont aussi bons que les aliments frais. La lyophilisation élimine l'eau, pas le goût. Les aliments lyophilisés conservent donc pratiquement toutes leurs saveurs, vitamines et valeurs nutritionnelles.

Poids - pèsent moins que les produits frais. La lyophilisation élimine 98% de l'eau des aliments. Cela réduit considérablement le poids, ce qui facilite la manipulation et réduit les coûts de transport. Par exemple, 10 kg de fraises ne pèsent que 1 kg après lyophilisation - un dixième de leur poids d'origine ! Cependant, ils peuvent être rapidement réhydratés pour retrouver leur poids initial.