Macaronis au fromage grand format Summit To Eat

Pâtes (blé) (16 %) / lait entier (28 %) / crème (lait) (20 %) / oignons (10 %) / fromage Red Leicester (lait) (7 %) / fromage Cheddar (lait) (7 %) / fromage Mozzarella (lait) (3 %) / huile de colza, farine de maïs, sel, poivre blanc.

Préparation :

1. Déchirez le haut du sachet.
2. Retirez le sachet absorbeur d'oxygène (sachet ininflammable contenant de l'oxyde de fer absorbant l'humidité).
3. Versez de l'eau chaude (175 ml) dans le sachet et mélangez.
4. Fermez le sachet et laissez le contenu se réhydrater.
5. Après 8 minutes, mélangez et assaisonnez si nécessaire.
Le repas peut être consommé directement dans le sachet ou servi sur une assiette selon les besoins.

Sans conservateurs artificiels : Grâce à l'utilisation privilégiée d'ingrédients naturels au lieu d'additifs artificiels, les repas Summit To Eat ont un excellent arôme naturel.

Quels sont les avantages des aliments lyophilisés ?

Apparence – les aliments lyophilisés (séchés à froid) conservent leur forme et leur structure d'origine, contrairement aux aliments séchés à l'air qui rétrécissent et se ratatinent en raison de la température de traitement élevée. Il suffit d'ajouter de l'eau pour redonner aux aliments leur forme d'origine en quelques minutes.

Goût - ils sont aussi bons que les produits frais. La lyophilisation élimine l'eau, pas le goût. Les aliments lyophilisés conservent donc pratiquement toutes leurs saveurs, vitamines et valeurs nutritionnelles.

Poids - ils pèsent moins que les produits frais. La lyophilisation élimine 98 % de l'eau des aliments. Cela réduit considérablement le poids, ce qui facilite la manipulation et réduit les coûts de transport. Par exemple, 10 kg de fraises ne pèsent que 1 kg après lyophilisation - un dixième de leur poids d'origine ! Ils peuvent cependant être rapidement réhydratés pour retrouver leur poids initial.

Longue durée de conservation – les aliments lyophilisés peuvent être stockés pendant plusieurs années à température ambiante sans aucune détérioration ou dégradation. Durée de garantie de 7 ans à compter de la date de fabrication.

Faibles coûts de stockage - comme ils peuvent être stockés à température ambiante, ils ne nécessitent pas d'espaces de stockage froids ou réfrigérés coûteux, ce qui rend le stockage beaucoup moins cher.