
Summit To Eat
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De vraies personnes, de vraies expériencesPréparation :
1. Déchirez le bord du sachet.
2. Retirez le sachet contenant l'absorbeur d'oxygène (sachet ininflammable contenant de l'oxyde de fer absorbant l'humidité).
3. Versez de l'eau chaude dans le sachet (petit format 275 ml / grand format 580 ml) et mélangez.
4. Fermez le sachet et laissez le contenu se réhydrater.
5. Après 8 minutes, mélangez et assaisonnez si nécessaire.
Le plat peut être consommé directement depuis le sachet ou servi sur une assiette selon vos besoins.
Sans conservateurs artificiels :
Grâce à l'utilisation privilégiée d'ingrédients naturels plutôt que d'additifs artificiels, les plats Summit To Eat possèdent un excellent arôme naturel.
Quels sont les avantages des aliments lyophilisés ?
Apparence – les aliments lyophilisés conservent leur forme et leur structure d'origine, contrairement aux aliments séchés à l'air libre qui rétrécissent et se ratatinent en raison de la température de traitement élevée. Il suffit d'ajouter de l'eau pour que, en quelques minutes, les aliments retrouvent leur forme d'origine.
Goût - ils ont le même goût que les produits frais. La lyophilisation élimine l'eau, pas le goût. Les aliments lyophilisés conservent donc pratiquement toutes leurs saveurs, vitamines et valeurs nutritionnelles.
Poids - ils pèsent moins que les produits frais. La lyophilisation permet d'éliminer 98 % de l'eau des aliments. Cela réduit considérablement le poids, ce qui facilite la manipulation et diminue les coûts de transport. Par exemple, 10 kg de fraises ne pèsent qu'un kilo après lyophilisation - un dixième de leur poids initial ! Cependant, ils peuvent être rapidement réhydratés pour retrouver leur poids d'origine.
Longue durée de conservation – les aliments lyophilisés peuvent être stockés pendant plusieurs années à température ambiante sans aucune détérioration ou dégradation. Durée de conservation de 7 ans à partir de la date de fabrication.
Faibles coûts de stockage - puisqu'ils peuvent être stockés à température ambiante, ils ne nécessitent pas d'espaces de stockage froids ou réfrigérés coûteux, ce qui rend leur entreposage beaucoup moins cher.
European Freeze Dry A/S
Nous vous conseillons selon votre usage, le terrain et les conditions. Écrivez-nous — nous avons une véritable expérience outdoor.

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Macaronis au fromage grand format

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