Œufs brouillés au fromage Summit To Eat

Œufs (œufs entiers pasteurisés, huile de tournesol, lait écrémé en poudre, jus de citron, sel (75 %) / sauce au fromage (lait entier, crème (lait), oignon, fromage Leicester (lait), fromage Cheddar (lait), fromage Mozzarella (lait), huile de colza, farine de maïs, sel, poivre blanc (25 %).

Préparation :
1. Déchirez le bord du sachet.
2. Retirez le sachet absorbeur d'oxygène (sachet ininflammable contenant de l'oxyde de fer absorbant l'humidité).
3. Versez de l'eau chaude (260 ml) dans le sachet et mélangez.
4. Fermez le sachet et laissez le contenu se réhydrater.
5. Après 8 minutes, mélangez et assaisonnez si nécessaire.
Le plat peut être consommé directement dans le sachet ou servi sur une assiette selon vos besoins.
Sans conservateurs artificiels :
Grâce à l'utilisation privilégiée d'ingrédients naturels au lieu d'additifs artificiels, les plats Summit to Eat ont un excellent arôme naturel.
Quels sont les avantages des aliments lyophilisés ?
Apparence – les aliments lyophilisés (séchés à froid) conservent leur forme et leur structure d'origine, contrairement aux aliments séchés à l'air qui rétrécissent et se ratatinent en raison de la température de traitement élevée. Il suffit d'ajouter de l'eau et en quelques minutes, vous redonnez aux aliments leur forme initiale.

Goût - ils sont aussi bons que les aliments frais. La lyophilisation élimine l'eau, pas le goût. Les aliments lyophilisés conservent donc pratiquement toutes leurs saveurs, vitamines et valeurs nutritionnelles.

Poids - ils pèsent moins que les aliments frais. La lyophilisation permet d'éliminer 98 % de l'eau des aliments. Cela réduit considérablement le poids, ce qui facilite la manipulation et réduit les frais d'expédition. Par exemple, 10 kg de fraises ne pèsent que 1 kg après lyophilisation - un dixième de leur poids initial ! Ils peuvent cependant se réhydrater rapidement pour retrouver leur poids d'origine.
Longue durée de conservation – les aliments lyophilisés peuvent être stockés pendant plusieurs années à température ambiante sans aucune détérioration ni altération. La durée de garantie est de 7 ans à compter de la date de fabrication.

Faibles coûts de stockage - comme ils peuvent être conservés à température ambiante, ils ne nécessitent pas d'espaces de stockage frigorifiques ou réfrigérés coûteux, le stockage est donc beaucoup moins cher