Pâtes bolognaise Summit To Eat 217g

Pâtes (blé) (30 %), tomates, purée de tomates, bœuf haché (12 %), oignons, bouillon de bœuf, huile de colza, ail émincé, mélange d'herbes italiennes, sel.

Préparation :

1. Déchirez le bord du sachet.
2. Retirez le sachet contenant l'absorbeur d'oxygène (sachet ininflammable contenant de l'oxyde de fer absorbant l'humidité).
3. Versez de l'eau chaude dans le sachet (petit emballage 275 ml / grand emballage 580 ml) et mélangez.
4. Fermez le sachet et laissez le contenu se réhydrater.
5. Après 8 minutes, mélangez et assaisonnez selon votre goût.

Le plat peut être consommé directement dans le sachet ou, si nécessaire, servi sur une assiette.

Sans conservateurs artificiels :

Grâce à l'utilisation privilégiée d'ingrédients naturels plutôt que d'additifs artificiels, les plats Summit to Eat possèdent un excellent arôme naturel.

Quels sont les avantages des aliments lyophilisés ?

Aspect – les aliments lyophilisés (séchés à froid) conservent leur forme et leur structure d'origine, contrairement aux aliments séchés à l'air qui rétrécissent et se ratatinent en raison de la température de traitement élevée. Il suffit d'ajouter de l'eau pour qu'ils retrouvent leur forme d'origine en quelques minutes.

Goût - ils sont aussi savoureux que des aliments frais. La lyophilisation élimine l'eau, pas le goût. Les aliments lyophilisés conservent donc pratiquement toutes leurs saveurs, vitamines et valeurs nutritionnelles.

Poids - ils pèsent moins que les produits frais. La lyophilisation élimine 98 % de l'eau des aliments. Cela réduit considérablement le poids, ce qui facilite la manipulation et diminue les frais de transport. Par exemple, 10 kg de fraises ne pèsent que 1 kg après lyophilisation - un dixième de leur poids d'origine ! Ils peuvent cependant se réhydrater rapidement pour retrouver leur poids initial.