Poulet Tikka et riz grand format Summit To Eat

Riz à grains longs (33 %) / tomates concassées (14 %) / oignon (14 %) / viande de poulet (13 %) / crème (lait) (7 %), yaourt nature (lait) (6 %) / huile de colza, pâte de curry Tikka (vinaigre de vin, purée de tomates, huile de tournesol, gingembre, ail, coriandre, Garam Masala, coriandre moulue, sucre, paprika moulu, sel marin, lait écrémé en poudre, jus de citron concentré, cumin moulu, fenugrec moulu, poudre de cardamome, Piment, acide lactique, feuille de laurier, épaississant (gomme xanthane) conservateur (acide ascorbique, sorbate de potassium)), ail, farine de maïs, Piment.

Préparation :

1. Déchirez le bord du sachet.
2. Retirez le sachet absorbeur d'oxygène (sachet ininflammable contenant de l'oxyde de fer absorbant l'humidité).
3. Versez de l'eau chaude (350 ml) dans le sachet et mélangez.
4. Fermez le sachet et laissez le contenu se réhydrater.
5. Après 8 minutes, mélangez et assaisonnez si nécessaire.
Le repas peut être consommé directement dans le sachet, ou servi sur une assiette selon vos besoins.

Sans conservateurs artificiels : Grâce à l'utilisation privilégiée d'ingrédients naturels plutôt que d'additifs artificiels, les repas Summit to Eat offrent un excellent arôme naturel.

Quels sont les avantages des aliments lyophilisés ?

Apparence – les aliments lyophilisés (séchés à froid) conservent leur forme et leur structure d'origine, contrairement aux aliments séchés à l'air, qui rétrécissent et se ratatinent en raison de la température élevée de traitement. Il suffit d'ajouter de l'eau pour que les aliments retrouvent leur forme initiale en quelques minutes.

Goût - ils sont aussi bons que des aliments frais. La lyophilisation élimine l'eau, pas le goût. Les aliments lyophilisés conservent donc pratiquement toutes leurs saveurs, vitamines et valeurs nutritionnelles.

Poids - ils pèsent moins que les aliments frais. La lyophilisation permet d'éliminer 98 % de l'eau des aliments. Cela réduit considérablement le poids, ce qui facilite la manipulation et diminue les coûts de transport. Par exemple, 10 kg de fraises ne pèsent que 1 kg après lyophilisation - un dixième de leur poids d'origine ! Ils peuvent cependant être rapidement réhydratés pour retrouver leur poids initial.

Longue durée de conservation – les aliments lyophilisés peuvent être stockés pendant plusieurs années à température ambiante sans aucune détérioration ni altération. Durée de conservation de 7 ans à compter de la date de fabrication.

Faibles coûts de stockage - puisqu'ils peuvent être conservés à température ambiante, ils ne nécessitent pas d'espaces de stockage froids ou réfrigérés coûteux, ce qui rend leur stockage beaucoup moins cher.