Repas lyophilisé LyoFood Porcini Risotto 370g

Nous vous présentons un véritable risotto, qui a longtemps manqué dans notre MENU D'EXPÉDITION LYOFOOD. Cette fois-ci, nous avons uni nos forces culinaires avec notre ambassadrice Ines Papert, et vous pouvez enfin savourer le résultat de cette belle expérience gastronomique où que vous soyez.

Le risotto ne connaît pas de raccourcis. Pour une expérience artistique maximale, nous y avons consacré toute notre attention. Nous avons réussi à obtenir la texture complexe qui définit ce plat de riz, le plus délicieux et le plus élégant au monde. Le riz, cuit jusqu'à devenir tendre et al dente, est parfaitement complété par un voile crémeux. Les morceaux succulents de cèpes – le roi des champignons – cachés entre ces deux mondes, ressortent au premier plan des saveurs. Par-dessus, une généreuse pincée de fromage Pecorino Romano et de persil vert... Il vous suffit d'ajouter de l'eau chaude et de mélanger brièvement – nous avons déjà fait le reste pour vous.

Le Risotto aux cèpes d'Ines Papert est le quatrième plat d'un menu spécial que nous avons créé en collaboration avec les ambassadeurs de notre marque. Le projet « Cuisinons quelque chose ensemble » a remporté le prix The OutDoor Industry Award 2017.

Les repas sont cuisinés et assaisonnés avant d'être lyophilisés.

L'emballage ne contient aucun ingrédient artificiel, aucun sucre ajouté, aucune huile de palme et aucun conservateur. Le repas est fabriqué à partir d'ingrédients 100 % naturels.

Informations pour les consommateurs :

• Pour les végétariens
• Sans gluten
• La durée de conservation est d'environ 5 ans

Ingrédients :

• riz 67 %
• cèpes 13 %
• fromage Pecorino Romano (AOP) 7 %
• feuilles de persil 0,8 %
• oignon
• bouillon de légumes (oignon, carotte, persil, sel, épices, huile d'olive)
• beurre
• huile d'olive
• épices
• bouillon végétal (farine de maïs, sel, extrait de levure, arômes d'extraits naturels de plantes et d'épices)
• sel

Tableau des valeurs nutritionnelles :

Les valeurs indiquées sont en grammes.