
Summit To Eat
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De vraies personnes, de vraies expériencesPréparation :
1. Déchirez le bord du sachet.
2. Retirez le sachet contenant l'absorbeur d'oxygène (sachet ininflammable contenant de l'oxyde de fer absorbant l'humidité).
3. Versez de l'eau chaude dans le sachet (petit format 275 ml / grand format 580 ml) et mélangez.
4. Fermez le sachet et laissez le contenu se réhydrater.
5. Après 8 minutes, mélangez et assaisonnez si nécessaire.
Le plat peut être consommé directement dans le sachet ou servi sur une assiette selon vos besoins.
Sans conservateurs artificiels :
Grâce à l'utilisation privilégiée d'ingrédients naturels au lieu d'additifs artificiels, les plats Summit to Eat offrent un excellent arôme naturel.
Quels sont les avantages des aliments lyophilisés ?
Apparence – les aliments lyophilisés conservent leur forme et leur structure d'origine, contrairement aux aliments séchés à l'air libre, qui rétrécissent et se ratatinent en raison de la température de traitement élevée. Il suffit d'ajouter de l'eau et, en quelques minutes, vous redonnez aux aliments leur forme initiale.
Goût - ils sont aussi savoureux que des produits frais. La lyophilisation élimine l'eau, pas le goût. Les aliments lyophilisés conservent donc pratiquement toutes leurs saveurs, leurs vitamines et leur contenu nutritionnel.
Poids - ils pèsent moins lourd que les produits frais. La lyophilisation élimine 98 % de l'eau des aliments. Cela réduit considérablement le poids, facilitant ainsi la manipulation et réduisant les coûts de transport. Par exemple, 10 kg de fraises ne pèsent plus qu'1 kg après lyophilisation - un dixième de leur poids initial ! Elles peuvent cependant être rapidement réhydratées pour retrouver leur poids d'origine.
Longue durée de conservation – les aliments lyophilisés peuvent être stockés pendant plusieurs années à température ambiante sans subir de dommages ou de détérioration. Durée de conservation de 7 ans à compter de la date de fabrication.
Faibles coûts de stockage - comme ils peuvent être conservés à température ambiante, ils ne nécessitent pas d'espaces de stockage froids ou réfrigérés coûteux, ce qui rend leur entreposage beaucoup moins cher.
European Freeze Dry A/S
Nous vous conseillons selon votre usage, le terrain et les conditions. Écrivez-nous — nous avons une véritable expérience outdoor.

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Macaronis au fromage grand format

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