Riz frit végétarien Summit To Eat 121g/654kcal

Pour 100 g de nourriture lyophilisée, les ingrédients frais suivants ont été utilisés :
77 g d'omelette (œufs, farine de maïs, sel, jus de citron concentré, poivre), oignon, maïs doux, 34 g de riz, poivron (rouge, jaune, vert), haricots verts, huile de colza, amidon de maïs, 7 g de pâte teriyaki (sauce soja (sel, fèves de soja, farine de blé, sucre, colorant caramel), sucre, vinaigre de vin, gingembre, sel, ail), sel, ail, poivre blanc. Les allergènes sont indiqués en gras.

Préparation :

1. Déchirez le bord du sachet.
2. Retirez le sachet absorbeur d'humidité.
3. Versez de l'eau chaude à 90-100 °C (petit sachet 280 ml, ligne D / grand sachet 430 ml, ligne B) et mélangez.
4. Fermez le sachet et laissez le contenu se réhydrater.
5. Après 8 minutes, mélangez, assaisonnez si nécessaire et c'est prêt !

Le plat peut être consommé directement dans le sachet ou servi sur une assiette selon vos besoins.

Sans conservateurs artificiels :

Grâce à l'utilisation privilégiée d'ingrédients naturels au lieu d'additifs artificiels, les plats Summit to Eat possèdent un excellent arôme naturel.

Quels sont les avantages de la nourriture lyophilisée ?

Apparence – les aliments lyophilisés conservent leur forme et leur structure d'origine, contrairement aux aliments séchés à l'air qui rétrécissent et se rident en raison de la température de traitement élevée. Il suffit d'ajouter de l'eau et en quelques minutes, vous redonnez aux aliments leur forme originale.

Goût - ils sont aussi bons que les produits frais. La lyophilisation élimine l'eau, pas le goût. Les aliments lyophilisés conservent donc pratiquement toutes leurs saveurs, vitamines et valeurs nutritionnelles.

Poids - ils pèsent moins que les produits frais. La lyophilisation élimine 98 % de l'eau des aliments. Cela réduit considérablement le poids, ce qui facilite la manipulation et réduit les coûts de transport. Par exemple, 10 kg de fraises ne pèsent qu'1 kg après lyophilisation - un dixième de leur poids initial ! Cependant, ils peuvent être rapidement réhydratés pour retrouver leur poids d'origine.

Longue durée de conservation – les aliments lyophilisés peuvent être stockés pendant plusieurs années à température ambiante sans aucune détérioration ni altération. Durée de conservation de 7 ans à partir de la date de fabrication.

Faibles coûts de stockage - comme ils peuvent être stockés à température ambiante, ils ne nécessitent pas d'espaces de stockage frigorifiques ou réfrigérés coûteux, ce qui rend le stockage beaucoup moins cher.

Les données du tableau PARAMÈTRES correspondent aux valeurs pour un sachet :

Paramètres