Nutrition sportive

Jusqu'à une heure de course, de l'eau suffit. Au-delà d'une heure, commencez à gérer les liquides et les sels, et au-delà de deux heures, l'énergie — le corps a des réserves, mais elles ne sont pas infinies, et une fois épuisées, les performances chutent rapidement. Les gels agissent le plus vite, les barres rassasient plus longtemps, la boisson isotonique s'occupe à la fois de l'hydratation et des minéraux. Dosez plutôt en continu et par petites portions qu'en une seule grande ration. Et surtout : testez chaque nouveauté lors d'un long entraînement. L'estomac n'aime pas les premières et la compétition est le pire endroit pour découvrir ce qui ne vous convient pas.