Curry vert thaïlandais Summit To Eat 121g/694kcal

Découvrez l'harmonie des saveurs de l'Asie lointaine dans notre curry vert thaï vegan ! La délicieuse combinaison de lait de coco, de poivrons croquants, de petits pois doux et de curry thaï parfumé vous transportera directement au cœur de Bangkok, sans avoir à quitter votre domicile.

Idéal pour un déjeuner ou un dîner rapide : il suffit de réchauffer et de savourer pleinement l'exotisme.

Riz (30 %), lait de coco (20 %), oignon, poivron (13 %), petits pois (10 %), huile de colza, curry vert thaï (2,5 %) (piment vert, citronnelle, jus de citron, coriandre, ail, gingembre, huile de tournesol, sucre, sel, coriandre moulue), ail, farine de maïs, sel. Les allergènes sont indiqués en gras. 

Préparation :

1. Déchirez le bord du sachet.
2. Retirez l'absorbeur d'humidité.
3. Versez de l'eau chaude à 90-100 °C (petit emballage 250 ml, ligne A) et mélangez.
4. Fermez le sachet et laissez le contenu se réhydrater.
5. Après 8 minutes, mélangez, assaisonnez si nécessaire et c'est prêt !

Le plat peut être consommé directement dans le sachet ou servi sur une assiette selon vos besoins.

Sans conservateurs artificiels :

Grâce à l'utilisation privilégiée d'ingrédients naturels plutôt que d'additifs artificiels, les plats Summit To Eat possèdent un excellent arôme naturel.

Quels sont les avantages des aliments lyophilisés ?

Apparence – les aliments lyophilisés (séchés à froid) conservent leur forme et leur structure d'origine, contrairement aux aliments séchés à l'air qui rétrécissent et se ratatinent en raison de la température de traitement élevée. Il suffit d'ajouter de l'eau pour que les aliments retrouvent leur aspect initial en quelques minutes.

Goût - ils sont aussi bons que les produits frais. La lyophilisation élimine l'eau, pas le goût. Les aliments lyophilisés conservent ainsi pratiquement toutes leurs saveurs, vitamines et valeurs nutritionnelles.

Poids - ils pèsent moins que les produits frais. La lyophilisation élimine 98 % de l'eau des aliments. Le poids s'en trouve considérablement réduit, ce qui facilite la manipulation et diminue les coûts de transport. Par exemple, 10 kg de fraises ne pèsent plus que 1 kg après lyophilisation, soit un dixième de leur poids d'origine ! Ils peuvent cependant être rapidement réhydratés pour retrouver leur poids initial.

Longue conservation – les aliments lyophilisés peuvent être stockés pendant plusieurs années à température ambiante sans aucune détérioration ni altération. Durée de conservation de 7 ans à partir de la date de fabrication.

Faibles coûts de stockage - comme ils peuvent être conservés à température ambiante, ils ne nécessitent pas de coûteux espaces de stockage frigorifiques ou réfrigérés, ce qui rend le stockage beaucoup moins onéreux

Les données du tableau PARAMÈTRES correspondent aux valeurs d'un emballage :

Paramètres