Risotto d'orge aux lentilles et avocat LyoFood 500g

Un plat classique d'Italie du Nord avec une touche moderne. Le risotto, connu pour sa texture épaisse et crémeuse, constitue le parfait « primo piatto » – une entrée simple et élégante. Aux centaines de variantes créées au fil des siècles, nous avons décidé d'en ajouter une autre : un risotto lyophilisé à base d'orge et de lentilles vertes, associé à du poivron rouge, du poireau et des graines de courge, le tout dans une mousse d'avocat crémeuse. Un véritable délice végétalien pour les passionnés d'aventures en plein air qui aiment savourer un délicieux repas chaud en chemin.

Les repas sont cuisinés et assaisonnés avant la lyophilisation.

L'emballage ne contient aucun ingrédient artificiel, aucun sucre ajouté, aucune huile de palme et aucun conservateur. Le repas est préparé à partir de 100 % d'ingrédients naturels. La durée de conservation est d'environ 4 ans

Informations pour les consommateurs :

• Alimentation végétalienne
• Sans lactose

Ingrédients :

• poivron rouge 41 %
• lentilles vertes 14 %
• orge perlé 20 %
• avocat 4 %
• poireau
• épices, herbes
• graines de courge
• huile d'olive
• jus de citron
• ail

Valeurs nutritionnelles :

Les valeurs indiquées sont en grammes.